Mezcla especial de mozzarella vaca rallada con emental rallado. Aporta sabor a emental a la pizza manteniendo hilado y cremosidad de mozzarellas.
País de origen: España
Tipo de leche: leche de vaca.
Textura: Firme, sin rígida en frío y elástica en caliente
Color: Blanco tirando a marfil
Sabor y olor: Láctico, con toques de emmental
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 6 uds de 2 kg
Mozzarella
Mozzarella
Mozzarella
Mozzarella
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