MOZZARELLA BOCCONCINI ALBE 1'5 KG.

Descripción

Es un queso fibroso y graso que se utiliza fresco, pudiendo ser degustado al natural o fundido. Sus principales aplicaciones son para la fabricación de pizzas y ensaladas.

  • País de origen: España

  • Tipo de leche: leche de vaca.

  • Textura: Firme, sin rígida en frío y elástica en caliente

  • Color: Blanco

  • Sabor y olor: Láctico

  • Unidad venta / Peso Aprox.: Bote de 1,5kg